2/16(일) 14:00 · 꿉당 · 정원 4명 · 미슐랭이 인정한 맛집답게, 이곳의 소금구이는 돼지고기의 한계를 뛰어넘는 수준이죠. 웨이팅이 길어도 한 점 먹는 순간 “아, 이래서 미슐랭이구나” 하고 감탄하게 되실꺼에요! 숯불에 정성스럽게 구운 소금구이는 겉은 바…
일시: 2/16(일) 14:00
장소: 꿉당 (서울 서초구 강남대로 615 1층)
seoul, 식사·맛집
미슐랭이 인정한 맛집답게, 이곳의 소금구이는 돼지고기의 한계를 뛰어넘는 수준이죠. 웨이팅이 길어도 한 점 먹는 순간 “아, 이래서 미슐랭이구나” 하고 감탄하게 되실꺼에요! 숯불에 정성스럽게 구운 소금구이는 겉은 바삭, 속은 육즙이 가득 머금은 완벽한 밸런스를 이루고 시그니처! 트러플 짜파게티는 한 입 먹는 순간 “짜파게티가 이런 고급 요리였나?” 싶은 충격을 줍니다(ㅋㅋ) 꿉당은 쌀밥도 다릅니다. 따로 간이 되어 있어 고기와 함께 먹었을 때 감칠맛이 더욱 극대화되는 특별한 일본 스타일의 밥이예요. 결론? 미슐랭이 괜히 선정한 게 아닙니다.“이 정도면 기다린 보람 있네” 하고 고개를 끄덕이게 되실꺼에요! 4명의 동행원이 한 그룹이 되어 모여요. 오픈런으로 방문 예정이니 참고 부탁드립니다 :)
