2/25(수) 19:00 · 행진 · 정원 4명 · "합정 행진 19시" 합정에서 냉동삼겹살 하면 떠오르는 곳, '행진'이에요. 급냉한 국내산 돼지고기를 얇게 썰어 겉바속촉하게 구워내는데, 잡내 없이 부드러운 고기 질이 생각보다 훨씬 괜찮아요. 삼겹살과 함께 꼭 시…
일시: 2/25(수) 19:00
장소: 행진 (서울 마포구 월드컵로 45 1-2층)
제안: 진돌 (사내 교육 관리자)
seoul, 식사·맛집, 수요일
"합정 행진 19시" 합정에서 냉동삼겹살 하면 떠오르는 곳, '행진'이에요. 급냉한 국내산 돼지고기를 얇게 썰어 겉바속촉하게 구워내는데, 잡내 없이 부드러운 고기 질이 생각보다 훨씬 괜찮아요. 삼겹살과 함께 꼭 시켜야 할 건 두툼한 '껍데기'입니다. 칼집 낸 껍데기를 바삭하게 구워 콩가루 간장 소스에 찍어 먹으면 소주가 술술 들어가요. 파채랑 양념장 조합이 중독적이라 자꾸만 손이 가게 되는데요. 복고풍 인테리어 속에서 편하게 술 한잔 걸치기 딱 좋은 분위기랍니다! 4명의 동행원이 한 그룹이 되어 떠납니다. 워크인으로 방문 예정이니, 늦지 않게 와주세요!
