5/26(화) 19:30 · 이짜 · 정원 5명 · "피자 좋아하시나요?" 성수동에서 요즘 가장 많이 보이는 이름, 이짜(Izza)예요. 흑백요리사 윤남노 셰프가 극찬하면서 성수 피자 씬의 중심이 된 화덕 피자리아인데요. 꼭 먹어야 할 메뉴는 타이거새우와 트러플 콤…
일시: 5/26(화) 19:30
장소: 이짜 (서울 성동구 광나루로4가길 33 1층)
제안: 한희 (자영업)
seoul, 식사·맛집, 화요일
"피자 좋아하시나요?" 성수동에서 요즘 가장 많이 보이는 이름, 이짜(Izza)예요. 흑백요리사 윤남노 셰프가 극찬하면서 성수 피자 씬의 중심이 된 화덕 피자리아인데요. 꼭 먹어야 할 메뉴는 타이거새우와 트러플 콤부 피자예요. 화덕에서 나온 쫀득하고 스모키한 도우에 트러플과 다시마의 조합이라니, 처음엔 의아하지만 먹어보면 납득이 돼요. 피자가 좋은 곳에서 와인 한 잔 같이 기울여요! 타이거새우 아래 빨간 오일, 그냥 두지 마세요. 피자 도우에 찍어먹는 게 진짜 포인트예요. 오픈키친에서 화덕이 보이는 구조라 공간 자체도 볼거리가 있어요. 4명의 동행원이 한 그룹이 되어 떠납니다. 예약이 되어있으니, 늦지 않게 와주세요!
