5/20(수) 19:00 · 스모크트레인 · 정원 4명 · "혜화 스모크 트레인" 혜화역 4번 출구 도보 2분, 호텔 출신 18년 경력 셰프가 참나무 장작으로 12시간 훈연하고 744시간 숙성한 정통 텍사스 바베큐 맛집이에요. 이영자씨가 방송에서 맛있게 먹어 화제가 된 곳…
일시: 5/20(수) 19:00
장소: 스모크트레인 (서울 종로구 창경궁로34길 18-5 1층)
제안: 혜진 (간호사)
seoul, 식사·맛집, 수요일
"혜화 스모크 트레인" 혜화역 4번 출구 도보 2분, 호텔 출신 18년 경력 셰프가 참나무 장작으로 12시간 훈연하고 744시간 숙성한 정통 텍사스 바베큐 맛집이에요. 이영자씨가 방송에서 맛있게 먹어 화제가 된 곳이기도 하죠. 브리스킷이 시그니처인데, 직접 만드신 수제 소시지도 숨은 강자예요. 플래터로 나오는 구성이라 다 같이 나눠 먹기에도 딱 좋아서 함께 가야 더 의미있는 곳이에요. 먹다 보면 빵이랑 고기를 함께 끼워 미니 버거처럼 만들어 먹게 되는데, 이게 은근히 킥이에요. 샐러드 추가하면 조합이 더 좋다고 하니 꼭 챙겨보세요! 4명의 동행원이 한 그룹이 되어 떠납니다. 예약이 되어있으니, 늦지 않게 와주세요!
