6/6(토) 18:00 · 석암생소금구이 성수점 · 정원 4명 · "깐부회동에 이은 삼겹살 회동을 따라서!" 젠슨황의 한국 방문 일정에 잡혀있다는 바로 그 고깃집, 석암생소금구이 성수점입니다. 그 다음날인 6월 6일에 우리도 같은 자리 한번 채워보러 가요. 이 집 핵심은 자체 개…
일시: 6/6(토) 18:00
장소: 석암생소금구이 성수점 (서울 성동구 아차산로 97 남영빌딩 1층 104호)
제안: 지현 (브랜드 마케터)
seoul, 식사·맛집, 토요일
"깐부회동에 이은 삼겹살 회동을 따라서!" 젠슨황의 한국 방문 일정에 잡혀있다는 바로 그 고깃집, 석암생소금구이 성수점입니다. 그 다음날인 6월 6일에 우리도 같은 자리 한번 채워보러 가요. 이 집 핵심은 자체 개발한 특수 돌주물판이에요. 일반 철판이 아니라, 고기가 가장 맛있게 익는 온도와 두께를 고려해 만든 불판이라 로스삼겹 식감이 남달라요. 거기에 김치를 같이 구워 먹는 조합이 이 집에서 꼭 해봐야 할 방식이고요. 삼겹을 다 먹어갈 때쯤 돌판 짜파게티를 추가해 주세요. 고기 기름 베인 돌판에 마무리로 볶아주는 짜파게티인데, 이게 오히려 재방문 이유가 될 수 있어요. 4명의 동행원이 한 그룹이 되어 떠납니다. 예약이 되어있으니, 늦지 않게 와주세요!
