8/22(토) 15:30 · 이오이 · 정원 4명 · "예약금 인당 16000원 있습니다!" 북촌의 이오이에서 히비키가 추구하는 ‘조화’를 직접 경험할 수 있는 테이스팅 행사가 열려요. 야마자키와 하쿠슈, 히비키를 한자리에서 맛보며 각각의 개성과 블렌딩의 매력을 비교…
일시: 8/22(토) 15:30
장소: 이오이 (서울 종로구 북촌로5길 3 1층)
제안: 민재 (AI 개발자)
seoul, 식사·맛집, 토요일, ko
"예약금 인당 16000원 있습니다!" 북촌의 이오이에서 히비키가 추구하는 ‘조화’를 직접 경험할 수 있는 테이스팅 행사가 열려요. 야마자키와 하쿠슈, 히비키를 한자리에서 맛보며 각각의 개성과 블렌딩의 매력을 비교해볼 수 있어요. 저스틴 리 셰프가 각 위스키에 어울리는 디저트를 페어링해 선보이고, 히비키 공병을 재해석한 유리 공예 플레이트도 함께 만날 수 있어요. 위스키를 잘 몰라도 디저트와 함께 천천히 맛을 비교하며 취향을 찾아보기 좋은 시간이 될 것 같아요. 시음이 끝난 뒤에는 북촌 골목을 천천히 걸어보려고 해요. 한옥과 작은 가게들이 모여 있는 동네인 만큼, 함께 산책하면서 카페나 소품샵도 둘러보면 여유롭게 하루를 보내기 좋을 것 같아요.
