9/2(수) 19:00 · 차돌집 양천향교역점 · 정원 4명 · "너무나도 뜨거웠던 8월이 지나고 9월입니다 잘구운 차돌한점에 밥한숟가락, 술한잔 하며 일상얘기해보는것은 어떨까요?" 뜨거웠던 8월을 보내고 맞는 9월, 양천향교역 도보 4분 거리 차돌집에서 숯불 차돌박이로 한잔…
일시: 9/2(수) 19:00
장소: 차돌집 양천향교역점 (서울 강서구 마곡동로10길 46 마곡보타닉파크프라자 1층 119~120호)
제안: 쭈니 (대학병원 간호사)
seoul, 식사·맛집, 수요일, ko
"너무나도 뜨거웠던 8월이 지나고 9월입니다 잘구운 차돌한점에 밥한숟가락, 술한잔 하며 일상얘기해보는것은 어떨까요?" 뜨거웠던 8월을 보내고 맞는 9월, 양천향교역 도보 4분 거리 차돌집에서 숯불 차돌박이로 한잔 어때요. 70년대부터 공항동에서 이어온 노포의 분점으로, 두툼한 수입차돌을 숯불에 살짝 구워 향을 입히는게 포인트예요. 차돌박이는 느끼해지기 쉬워서 살얼음 무채와 칼칼한 콩나물국을 곁들이는 게 이 집 시그니처 조합이에요. 밥까지 든든히 챙기고 싶다면 차돌된장이나 솥밥도 함께 주문해서 나눠 먹기 좋아요. 잘 구운 고기에 술 한잔 곁들이며 일상 이야기 나누기 딱 좋은 자리가 될 거예요. 차돌은 구울 때 자주 뒤집기보다 한번씩만 뒤집어야 육즙이 살아있대요. 그을음 안 나게 각자 뒤집어 구우면서 도란도란 얘기 나눠봐요. 4명의 동행원이 한 그룹이 되어 떠납니다. 예약이 되어있으니, 늦지 않게 와주세요!
