9/2(수) 19:00 · 고사리 익스프레스 · 정원 5명 · "비건 이즈 힙! 고사리 익스프레스 같이 뿌시러 가실 분" 신당동 골목에 숨은 고사리 익스프레스, 채소로만 이렇게 풍부한 맛을 낼 수 있다는 게 신기한 곳이에요. 백반기행에도 나왔고 미슐랭 빕구르망에도 이름 올린…
일시: 9/2(수) 19:00
장소: 고사리 익스프레스 (서울 중구 퇴계로85길 12-10 1층 101호)
seoul, 식사·맛집, 수요일, ko
"비건 이즈 힙! 고사리 익스프레스 같이 뿌시러 가실 분" 신당동 골목에 숨은 고사리 익스프레스, 채소로만 이렇게 풍부한 맛을 낼 수 있다는 게 신기한 곳이에요. 백반기행에도 나왔고 미슐랭 빕구르망에도 이름 올린 실력파랍니다. 메인은 단연 고사리 들깨 비빔면! 고사리 페이스트와 들깨의 고소함에 은은한 매콤함이 더해져 자꾸 생각나는 맛이에요. 알배추 구이도 절대 놓치면 안 되는 메뉴, 바닥 소스까지 싹싹 긁게 되실 거예요. 비건이라 부담 없이 먹을 수 있는 것도 장점이랍니다. 비빔면 다 먹고 남은 소스에 공기밥 비벼 먹는 게 진짜 별미니까 꼭 추가해보세요. 반찬으로 나오는 제철 김치도 은근 중독적이에요. 채소 요리가 이렇게 다채로울 수 있다는 걸 함께 느껴봐요! 4명의 동행원이 한 그룹이 되어 떠납니다. 웨이팅이 있을 수 있으니 여유로운 마음으로 와주세요.
