5/4(일) 11:00 · 가타쯔무리 · 정원 4명 · 일본 가카와현에서 직접 사누키우동을 공부한 일본인 오너셰프의 우동집, 가타쯔무리에 오신 걸 환영해요! 쫄깃한 면발과 깔끔한 국물이 일품인 이곳은 오픈 전부터 줄을 서는 진짜 맛집이에요. 가케우동에 히야아쯔(차가운…
일시: 5/4(일) 11:00
장소: 가타쯔무리 (서울 서대문구 명지대길 72)
seoul, 식사·맛집
일본 가카와현에서 직접 사누키우동을 공부한 일본인 오너셰프의 우동집, 가타쯔무리에 오신 걸 환영해요! 쫄깃한 면발과 깔끔한 국물이 일품인 이곳은 오픈 전부터 줄을 서는 진짜 맛집이에요. 가케우동에 히야아쯔(차가운 면+따뜻한 국물)로 주문하면 면의 쫄깃함을 제대로 느낄 수 있답니다. 반숙란과 유부조림도 꼭 추가해보세요! 유자우동은 4단계로 맛을 변화시키며 즐길 수 있는 특별 메뉴예요. 유자즙+타래소스→전용유즈코쇼→토핑추가→붓카케 국물추가 순으로 먹으면 면발의 쫄깃함과 함께 풍성한 맛의 변화를 느낄 수 있어요. 기본에 충실한 맛이 계속 생각나는 우동, 함께 먹으러 가요!
