⚡제주 셰프의 냉면 한상

9/12(토) 17:30 · 김인복의광평 삼성본점 · 정원 7명 · 삼성동 김인복의광평, 제주 한라산아래첫마을과 서관면옥을 만든 김인복 셰프가 30년 노하우로 완성한 곳이에요. 3년 연속 블루리본 서베이 선정된 데는 이유가 있더라고요. 평양냉면과 골동면 조합이 시그니처인데, 육향…

일시: 9/12(토) 17:30

장소: 김인복의광평 삼성본점 (서울 강남구 영동대로106길 45 1층)

제안: 부기 (부동산 금융)

seoul, 식사·맛집, 토요일, ko

삼성동 김인복의광평, 제주 한라산아래첫마을과 서관면옥을 만든 김인복 셰프가 30년 노하우로 완성한 곳이에요. 3년 연속 블루리본 서베이 선정된 데는 이유가 있더라고요. 평양냉면과 골동면 조합이 시그니처인데, 육향 없이 맑은 냉면 국물과 들기름 향 가득한 골동면을 같이 시켜서 나눠 먹는 게 국룰이에요. 갈비는 초벌 후 직원분이 직접 구워주셔서 편하게 즐기기만 하면 돼요. 골동면 먹을 땐 다시마식초를 살짝 넣으면 감칠맛이 확 올라온다고 하니 참고해주세요. 전복김치 반찬도 특별하니 꼭 추가해서 함께 나눠 먹어요. 6명의 동행원이 한 그룹이 되어 떠납니다. 예약이 되어있고 식사시간도 2시간으로 제한되어 있으니 꼭 늦지 않게 와주세요!