9/13(일) 18:00 · 엄용백 돼지구이 해운대점 · 정원 5명 · "맛있고 즐거운 일요일" 해운대역 5분 거리, 지리산·제주산 흑돼지를 직원분이 직접 구워주는 엄용백 돼지구이집이에요. 웨이팅 감수하고도 재방문하는 이유, 다녀오면 알 수 있어요. 핵심은 주먹고기예요. 두툼한 살코기…
일시: 9/13(일) 18:00
장소: 엄용백 돼지구이 해운대점 (부산 해운대구 구남로24번길 39 1층)
제안: 민 (기획자 & 인플루언서)
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"맛있고 즐거운 일요일" 해운대역 5분 거리, 지리산·제주산 흑돼지를 직원분이 직접 구워주는 엄용백 돼지구이집이에요. 웨이팅 감수하고도 재방문하는 이유, 다녀오면 알 수 있어요. 핵심은 주먹고기예요. 두툼한 살코기에 육즙이 가득한데, 멜젓 찍어 먹으면 감칠맛이 확 올라와요. 양파에 강된장 올려 쌈장처럼 곁들이면 궁합이 더 좋고요. 여기에 된장찌개까지 곁들이면 일요일 저녁 든든하게 채울 수 있어요. 멜조림은 처음엔 반찬으로 나오는데 짜니까 조금씩만 찍어 드세요. 고기는 직원분이 직접 구워주셔서 편하게 대화하며 먹기 좋아요. 흑돼지라 다른 고깃집과는 확실히 다른 육질, 직접 느껴보러 가요. 5명의 동행원이 한 그룹이 되어 떠납니다. 예약이 되어있으니, 늦지 않게 와주세요!
