5/8(목) 19:30 · 민생주 · 정원 3명 · 광안리 바다 앞 민생주에서 맛보는 포 뜬 무늬오징어 회는 서울에서도 찾기 힘든 희귀 메뉴예요. 신선한 무늬오징어를 얇게 포 떠서 날치알과 참기름을 곁들인 이 메뉴, 비린 맛 전혀 없이 쫄깃한 식감이 일품이랍니다.…
일시: 5/8(목) 19:30
장소: 민생주 (부산 수영구 광안해변로279번길 1 2층)
busan, 식사·맛집
광안리 바다 앞 민생주에서 맛보는 포 뜬 무늬오징어 회는 서울에서도 찾기 힘든 희귀 메뉴예요. 신선한 무늬오징어를 얇게 포 떠서 날치알과 참기름을 곁들인 이 메뉴, 비린 맛 전혀 없이 쫄깃한 식감이 일품이랍니다. 서울 강남에서도 단 한 곳에서만 판매한다는 이 메뉴, 부산에서는 민생주가 원조라고 해도 과언이 아니에요. 오징어 특유의 달달한 감칠맛과 쫄깃함이 술과 찰떡궁합이라 한 접시 뚝딱 비워지는 마법을 경험하게 될 거예요. 주문할 때 팁! 기본 안주로 나오는 계란 후라이에 소금 팍팍 뿌려 먹으면서 시작하고, 포 뜬 무늬오징어 회와 함께 백골뱅이탕도 꼭 드셔보세요. 민생주만의 특별한 해산물 맛을 제대로 느낄 수 있답니다. 4명의 동행원이 한 그룹이 되어 떠납니다. 우리 함께 워크인으로 도전해봐요!
