10/21(수) 20:00 · 연피랑 · 정원 4명 · "가을이 가기전에 생새우 + 막회에 와인 한잔" 가을이 가기 전에, 연남동 '연피랑'에서 생새우와 막회에 와인 한잔 어떠세요. 통영 산지직송 해산물로 만든 깻잎막회가 이 집의 시그니처인데요. 두툼하고 쫄깃한 회를…
일시: 10/21(수) 20:00
장소: 연피랑 (서울 마포구 동교로46길 3 1.5층)
제안: 죠셉 (석유화학회사 전략기획실 근무)
seoul, 식사·맛집, ko
"가을이 가기전에 생새우 + 막회에 와인 한잔" 가을이 가기 전에, 연남동 '연피랑'에서 생새우와 막회에 와인 한잔 어떠세요. 통영 산지직송 해산물로 만든 깻잎막회가 이 집의 시그니처인데요. 두툼하고 쫄깃한 회를 향긋한 깻잎에 싸 먹으면 비린내 없이 고소하고 달달한 맛이 올라와요. 계절 한정으로 올라오는 생새우는 탱탱한 식감과 진한 단맛이 일품이라, 회와 함께 즐기면 그 맛이 더욱 도드라져요. 막회와 생새우에 화이트와인을 곁들이면 완벽한 궁합이라, 한 잔 두 잔 자연스럽게 진행될 거예요. 구옥을 개조한 공간이라 층고 높고 힙한 분위기인데, 야장 자리에 앉으면 가을 밤바람까지 함께할 수 있습니다. 주문할 때는 묵은지를 1인 1개씩 꼭 추가하고 마늘, 청양고추, 막장까지 올려서 드셔보세요. 막회를 다 즐길 때쯤 우니파스타나 홍새우탕으로 마무리하면 더욱 알찬 시간이 될 거예요. 4명의 동행원이 한 그룹이 되어 떠납니다. 예약이 되어있으니, 늦지 않게 와주세요!
