6/2(월) 19:30 · 해몽 · 정원 4명 · 강남 등갈비 맛집의 자존심, 해몽에서 휴일을 더 특별하게 만들어보세요. 전국 2등 등갈비라는 타이틀을 내건 이곳의 스페인산 등갈비는 한 입 베어 물면 입안 가득 퍼지는 달콤한 양념과 부드러운 육질에 감탄하게 됩니다…
일시: 6/2(월) 19:30
장소: 해몽 (서울 서초구 사평대로56길 8 2층 해몽)
seoul, 식사·맛집, 월요일
강남 등갈비 맛집의 자존심, 해몽에서 휴일을 더 특별하게 만들어보세요. 전국 2등 등갈비라는 타이틀을 내건 이곳의 스페인산 등갈비는 한 입 베어 물면 입안 가득 퍼지는 달콤한 양념과 부드러운 육질에 감탄하게 됩니다. 초벌해서 나오는 등갈비를 사장님이 직접 손질해 숯불에 구워주시는데, 청양고추 장아찌를 올려 먹으면 달달함 속 은은한 매콤함이 더해져 술술 들어가요. 10년 넘게 단골들이 찾는 이유가 있답니다. 등갈비 먹을 때는 파절임에 살짝 찍어 한번 더 구워 먹는 게 해몽만의 팁이에요. 마지막엔 냄비비빔밥으로 마무리하면 고슬고슬한 식감과 함께 바닥의 누룽지까지 즐길 수 있는 완벽한 식사가 완성됩니다. 4명의 동행원이 한 그룹이 되어 떠납니다. 퇴근 후 워크인으로 방문 예정이니 참고 부탁드려요!