⚡️돌판 위 삼겹살과 묵은지

5/27(화) 20:00 · 83해치 · 정원 4명 · 동행원 '건우👨‍🍳'님께서 제안해 주신 동행입니다. " 퇴근 후 뒷풀이로 같이 고기드실 동행원분 구합니다! " 부산 서면 삼겹살 맛집 '83해치'에서 퇴근 후 뒷풀이 어떠세요? 직원분들이 직접 구워주는 숙성 삼…

일시: 5/27(화) 20:00

장소: 83해치 (부산 부산진구 서전로 11-1)

제안: 건우 (요리사)

busan, 식사·맛집, 화요일

동행원 '건우👨‍🍳'님께서 제안해 주신 동행입니다. " 퇴근 후 뒷풀이로 같이 고기드실 동행원분 구합니다! " 부산 서면 삼겹살 맛집 '83해치'에서 퇴근 후 뒷풀이 어떠세요? 직원분들이 직접 구워주는 숙성 삼겹살과 목살이 일품인 곳이에요. 살짝 얼린 무생채와 깻잎장아찌가 고기와 환상의 조합을 이루고, 특히 함초소금에 찍어 먹는 삼겹살은 정말 중독적이에요. 직원분들의 유쾌한 서비스와 센스 넘치는 퍼포먼스로 분위기도 한층 더 즐거워집니다. 고기를 다 드신 후에는 꼭 '해치 돌판 볶음밥'을 추가해 보세요. 고소한 계란과 고기 기름이 어우러진 마무리 한 그릇이 오늘 하루의 피로를 말끔히 날려줄 거예요! 4명의 동행원이 한 그룹이 되어 떠납니다, 워크인으로 방문 예정이니 참고해 주세요. 동행원 건우👨‍🍳 요리사 | 19살 때부터 시작해 중식, 양식을 거쳐 지금은 상견례 전문 일식집에서 대리로 일하고 있어요. 요리 업계에서 11년의 경력을 쌓아왔는데, 개인적으로는 불을 많이 다루는 중식이 제 성향과 가장 잘 맞는다고 느껴요. 미래에는 제 이름을 건 이자카야를 열고 싶은 꿈이 있답니다. 쉬는 날에는 주로 헬스로 몸을 단련하고, 카페에서 여유롭게 커피 한 잔 마시거나 드라이브를 즐기곤 해요. 처음 만나면 살짝 수줍음을 타는 편이지만, 금세 텐션 높은 제 모습을 보여드릴 수 있어요! 요즘은 일에만 치중하다 보니 사회적으로 고립된 느낌이 들어 새로운 만남을 통해 리프레시하고 싶은 마음이 커요. 제 삶의 모토는 '꾸준함'이에요. 지금처럼 한 발자국씩 나아가다 보면, 언젠가 주방이 아닌 제 가게에서 여러분을 맞이할 날이 오지 않을까요?