6/16(월) 19:30 · 적토발효구이 용산점 · 정원 5명 · 생방송투데이에 소개된 적토발효구이는 젓갈과 특제소스로 발효시킨 젓삼겹이 시그니처인 용산의 핫플레이스예요. 옹기에서 발효숙성시킨 고기는 야들야들하고 쫄깃한 식감이 일품인데요. 초벌해서 나오니까 냄새 베일 걱정 없이…
일시: 6/16(월) 19:30
장소: 적토발효구이 용산점 (서울 용산구 한강대로14길 12 1층 적토발효구이 용산점)
seoul, 식사·맛집, 월요일
생방송투데이에 소개된 적토발효구이는 젓갈과 특제소스로 발효시킨 젓삼겹이 시그니처인 용산의 핫플레이스예요. 옹기에서 발효숙성시킨 고기는 야들야들하고 쫄깃한 식감이 일품인데요. 초벌해서 나오니까 냄새 베일 걱정 없이 편하게 즐길 수 있어서 데이트나 모임 장소로도 완벽합니다. 젓삼겹과 함께 꼭 주문해야 할 건 젓밥과 토장찌개인데요. 서울 3대 된장이라 자부하는 토장찌개는 발효의 정점을 보여주는 메뉴니까 놓치지 마세요! 4명의 동행원이 한 그룹이 되어 떠납니다. 예약이 되어 있으니 늦지 않게 와주세요!
