6/18(수) 19:30 · 내키고 · 정원 8명 · "전포 급벙" 전포에서 고등어회 하면 바로 떠오르는 '내키고'에서 급벙 모임을 가져봐요. 직접 양식한 신선한 고등어회는 비린내 하나 없이 기름기가 돌아서 고소하고 도톰한 식감이 일품이에요. 고등어회 입문자도 환영해…
일시: 6/18(수) 19:30
장소: 내키고 (부산 부산진구 전포대로 225 경무빌딩 2층 4호)
제안: 건우 (요리사)
busan, 식사·맛집, 수요일
"전포 급벙" 전포에서 고등어회 하면 바로 떠오르는 '내키고'에서 급벙 모임을 가져봐요. 직접 양식한 신선한 고등어회는 비린내 하나 없이 기름기가 돌아서 고소하고 도톰한 식감이 일품이에요. 고등어회 입문자도 환영해요! 전복죽, 감자고로케, 콘치즈 등 알찬 기본찬 구성에 매운탕까지 함께 나와서 든든하게 한 상 차림을 즐길 수 있답니다. 매운탕을 거의 다 드실 때쯤 감자수제비를 꼭 추가해 주세요. 칼칼하고 얼큰한 국물에 쫄깃한 수제비가 더해지면 마지막까지 완벽한 마무리가 될 거예요! 4명의 동행원이 한 그룹이 되어 떠납니다. 워크인으로 방문 예정이니, 늦지 않게 와주세요!