흑백요리사 김도윤 셰프

11/8(금) 12:30 · 윤서울 · 정원 1명 · 미슐랭 1스타 출신 흑백요리사 김도윤 셰프의 깔끔한 모던 한식바, 윤서울입니다. 발효, 숙성, 건조의 기법을 환상적으로 활용한 한식바로 방송에서도 재료에 대한 엄청난 집착을 보셨을텐데요. 보기드문 식재료들로 만들어…

일시: 11/8(금) 12:30

장소: 윤서울 (서울 강남구 선릉로 805 1층)

seoul, 식사·맛집, 금요일

미슐랭 1스타 출신 흑백요리사 김도윤 셰프의 깔끔한 모던 한식바, 윤서울입니다. 발효, 숙성, 건조의 기법을 환상적으로 활용한 한식바로 방송에서도 재료에 대한 엄청난 집착을 보셨을텐데요. 보기드문 식재료들로 만들어진, 맛 깊은 요리들이 가득해요. 런치는 '면' 중심의 테이스팅 코스로 운영되며 재해석된 평양냉면도 맛볼 수 있어요. 함께 가면 좋을 텐데, 딱 '1자리' 밖에 못잡았습니다. 그런데 1인 동행(?) 이라도 재밌을 것 같아 열어봅니다. *예약금이 꽤 쎈 곳입니다. 정말로 참여 가능한 동행원 분만 신청해 주세요 :) ※ 윤서울의 런치 코스는 78,000원으로 진행됩니다. (디너 220,000원)