미슐랭의 미나리 냉면

9/12(금) 19:30 · 봉밀가 강남구청점 · 정원 4명 · 미슐랭 가이드 서울 2025에 선정된 봉밀가는 1++ 한우로 우려낸 깊고 맑은 육수가 자랑인 평양냉면 전문점이에요. 특히 이곳의 시그니처 메뉴인 미나리 물냉면은 청도미나리의 향긋하고 쌉쌀한 맛이 더해져 기존 평냉과…

일시: 9/12(금) 19:30

장소: 봉밀가 강남구청점 (서울 강남구 선릉로 664 건설빌딩)

seoul, 식사·맛집, 금요일

미슐랭 가이드 서울 2025에 선정된 봉밀가는 1++ 한우로 우려낸 깊고 맑은 육수가 자랑인 평양냉면 전문점이에요. 특히 이곳의 시그니처 메뉴인 미나리 물냉면은 청도미나리의 향긋하고 쌉쌀한 맛이 더해져 기존 평냉과는 차별화된 상큼하고 청량한 맛을 선사합니다. 메밀 80%와 고구마 20%로 만든 글루텐프리 면은 툭툭 끊기는 부드러운 식감이 일품이죠. 면을 풀기 전에 육수를 충분히 맛보고 드시는 것이 포인트예요. 봉밀가만의 특별한 배식초도 중간중간 뿌려 먹으면 더욱 풍미가 살아납니다! 4명의 동행원이 한 그룹이 되어 떠납니다. 웨이팅이 있을 수 있으니 여유로운 마음으로 와주세요.