10/5(일) 19:00 · 신사 모소리 · 정원 5명 · 신사역에서 돼지 특수부위 하면 바로 떠오르는 곳, 신사 모소리 본점이에요. 가로수길 골목 안에 숨어있는 이곳은 모소리살, 가오리살, 가로막살, 구멍살까지 다양한 특수부위를 한 번에 맛볼 수 있는 곳입니다. 첫 방문…
일시: 10/5(일) 19:00
장소: 신사 모소리 (서울 강남구 도산대로1길 24 1층 신사모소리)
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신사역에서 돼지 특수부위 하면 바로 떠오르는 곳, 신사 모소리 본점이에요. 가로수길 골목 안에 숨어있는 이곳은 모소리살, 가오리살, 가로막살, 구멍살까지 다양한 특수부위를 한 번에 맛볼 수 있는 곳입니다. 첫 방문이라면 '모소리 한판'으로 시작해보세요. 네 가지 특수부위를 모두 맛볼 수 있어서 각각의 다른 식감과 맛을 비교해볼 수 있거든요. 개인적으로는 꼬들꼬들한 모소리살이 가장 매력적이었어요. 직원분들이 직접 고기를 구워주시는데, 부위별로 굽는 방법을 설명해주시면서 최적의 타이밍에 먹을 수 있게 도와주세요. 콜키지 프리라서 와인 한 병 가져가도 좋을 것 같아요! 5명의 동행원이 한 그룹이 되어 떠납니다. 예약이 되어있으니, 늦지 않게 와주세요!
