10/4(토) 13:00 · 해목 · 정원 4명 · "해운대해목에서장어덮밥먹고 가능하신분만 카페가기!" 미쉐린 가이드 부산 2025에 선정된 해목은 생활의 달인에도 출연한 해운대 대표 장어덮밥 맛집이에요. 국내산 자포니카 풍천장어를 특제 간장소스에 발라 숯불에 3번…
일시: 10/4(토) 13:00
장소: 해목 (부산 해운대구 구남로24번길 8 1층)
제안: 브랜든 (자영업)
busan, 식사·맛집, 토요일
"해운대해목에서장어덮밥먹고 가능하신분만 카페가기!" 미쉐린 가이드 부산 2025에 선정된 해목은 생활의 달인에도 출연한 해운대 대표 장어덮밥 맛집이에요. 국내산 자포니카 풍천장어를 특제 간장소스에 발라 숯불에 3번 이상 구워낸 히츠마부시는 비린내 하나 없이 부드럽고 잔가시도 전혀 느껴지지 않아요. 4가지 먹는 방법 중에서도 깻잎, 실파, 김가루, 와사비를 올려 오차즈케를 살짝 부어 먹는 방법이 가장 인상적이에요. 해운대역에서 도보 5분 거리에 있어 바다뷰 카페 투어 전 든든한 한 끼로 완벽해요! 4명의 동행원이 한 그룹이 되어 떠납니다. 웨이팅이 있을 수 있으니 여유로운 마음으로 와주세요.