11/19(수) 19:30 · 유진식당 · 정원 4명 · ✓ 먹는 이야기, 사는 이야기, 요즘의 고민 등 편하게 나눠요 ! 종로3가에서 3대째 이어온 80년 전통 평양냉면 유진식당이에요. 알쓸신잡에도 소개된 이곳은 슴슴하면서도 은은한 육향이 메밀면과 완벽한 조화를 이루는…
일시: 11/19(수) 19:30
장소: 유진식당 (서울 종로구 종로17길 40)
seoul, seoul, 식사·맛집, 수요일
✓ 먹는 이야기, 사는 이야기, 요즘의 고민 등 편하게 나눠요 ! 종로3가에서 3대째 이어온 80년 전통 평양냉면 유진식당이에요. 알쓸신잡에도 소개된 이곳은 슴슴하면서도 은은한 육향이 메밀면과 완벽한 조화를 이루는 것이 특징이죠. 물냉면에 올라가는 넉넉한 고기고명과 녹두지짐의 조합이 진짜 찰떡궁합인데요. 돼지기름으로 부쳐낸 녹두지짐은 바삭한 식감과 고소함이 냉면과 함께 먹기 딱이에요. 처음엔 "이게 무슨 맛이지?" 싶다가도 어느새 젓가락질을 멈출 수 없게 된다는 후기가 많아요. 마지막까지 육수 한 방울 남기지 말고 다 드셔보세요! 4명의 동행원이 한 그룹이 되어 떠납니다. 워크인으로 방문 예정이니, 늦지 않게 와주세요! *멤버분들께 궁금한 질문을 한 가지씩 준비해 와주세요. 처음에는 서로의 질문으로 자연스럽게 대화를 시작해요 :)
