12/7(일) 13:00 · 퍼멘츠 · 정원 5명 · ✓ 먹는 이야기, 사는 이야기, 요즘의 고민 등 편하게 나눠요 ! 6년 차 채식러도 인정한 서울 최고의 비건 맛집, 퍼멘츠입니다. 비건이 아니어도 놀랄 만큼 맛있는 곳이에요. 발효 버섯 후무스는 어디서도 맛보지 못…
일시: 12/7(일) 13:00
장소: 퍼멘츠 (서울 용산구 한강대로7길 22 1층)
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✓ 먹는 이야기, 사는 이야기, 요즘의 고민 등 편하게 나눠요 ! 6년 차 채식러도 인정한 서울 최고의 비건 맛집, 퍼멘츠입니다. 비건이 아니어도 놀랄 만큼 맛있는 곳이에요. 발효 버섯 후무스는 어디서도 맛보지 못한 특별한 요리인데요. 병아리콩으로 만든 후무스에 구운 가지를 곁들여 먹으면 담백하면서도 풍미가 깊답니다. 비건 간장치킨과 갈릭 머쉬룸 피자도 절대 비건 같지 않은 맛이라 입문자에게 딱이에요! 낮 시간대에 방문하면 미국식 스튜디오 같은 공간에서 여유로운 브런치를 즐길 수 있어요. 발효를 활용한 메뉴들이 인상적이고, 재료 본연의 맛이 정말 잘 살아있는 곳입니다. 5명의 동행원이 한 그룹이 되어 떠납니다. 예약이 되어있으니, 늦지 않게 와주세요! *멤버분들께 궁금한 질문을 한 가지씩 준비해 와주세요. 처음에는 서로의 질문으로 자연스럽게 대화를 시작해요 :)
