12/5(금) 19:30 · 구주 서면점 · 정원 4명 · "추운날씨에 뜨끈한 국물요리 어떤가요??" 바지락술찜의 깊은 맛으로 유명한 서면 이자카야 구주입니다. 시그니처 메뉴인 '진격의 구주 도넛'은 도넛 모양으로 담긴 우삼겹 샤브샤브로, 끓는 육수에 고기와 숙주를 넣어…
일시: 12/5(금) 19:30
장소: 구주 서면점 (부산 부산진구 동천로85번길 20 1층)
제안: 건우 (요리사)
busan, 식사·맛집, 금요일
"추운날씨에 뜨끈한 국물요리 어떤가요??" 바지락술찜의 깊은 맛으로 유명한 서면 이자카야 구주입니다. 시그니처 메뉴인 '진격의 구주 도넛'은 도넛 모양으로 담긴 우삼겹 샤브샤브로, 끓는 육수에 고기와 숙주를 넣어 먹는 독특한 전골 요리예요. 계란 노른자 소스, 참깨소스, 칠리소스 등 다양한 소스와 곁들이면 더욱 풍미가 살아나죠. 대나무 인테리어와 은은한 조명이 만드는 분위기가 일품이라 데이트나 모임 장소로도 좋답니다. 유린기, 육회노리마키 등 다른 안주들도 맛있으니 함께 즐겨보세요! 4명의 동행원이 한 그룹이 되어 떠납니다. 웨이팅이 있을 수 있으니 여유로운 마음으로 와주세요.