12/21(일) 18:00 · 호루몬 · 정원 5명 · 흑백요리사2에도 출연한 나원계 셰프님의 소내장 오마카세를 맛볼 수 있는 곳이에요. 45,000원이라는 가격으로 천엽, 스모츠, 염통구이, 솜사탕처럼 부드러운 대창구이, 모츠나베까지 코스로 즐길 수 있답니다. 소내장…
일시: 12/21(일) 18:00
장소: 호루몬 (서울 강남구 언주로152길 11-5 2층)
seoul, 식사·맛집
흑백요리사2에도 출연한 나원계 셰프님의 소내장 오마카세를 맛볼 수 있는 곳이에요. 45,000원이라는 가격으로 천엽, 스모츠, 염통구이, 솜사탕처럼 부드러운 대창구이, 모츠나베까지 코스로 즐길 수 있답니다. 소내장 특유의 잡내가 전혀 없고, 부위별로 최적의 조리법을 적용해 깔끔하게 즐길 수 있어요. 특히 유자 소스로 버무린 천엽과 스모츠는 쫄깃한 식감이 살아있으면서도 상큼한 풍미가 일품이에요. 1인 오마카세 구성인데 볶음밥과 소꼬리찜까지 든든하게 마무리되니까 양도 충분해요. 술 한잔 곁들이며 특별한 내장요리 경험 함께 해봐요! 5명의 동행원이 한 그룹이 되어 떠납니다. 예약이 되어있으니, 늦지 않게 와주세요!
