2/13(목) 15:10 · 부촌육회 본점 · 정원 4명 · 종로5가에 있는 부촌육회! 미슐랭 가이드에 이름을 올린 건 단순한 타이틀이 아니라는 걸, 한 점만 먹어도 바로 알 수 있는 곳입니다. 육회의 퀄리티는 말 그대로 압도적이에요. 회전율이 높아서 항상 신선한 상태로 제…
일시: 2/13(목) 15:10
장소: 부촌육회 본점 (서울 종로구 종로 200-12)
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종로5가에 있는 부촌육회! 미슐랭 가이드에 이름을 올린 건 단순한 타이틀이 아니라는 걸, 한 점만 먹어도 바로 알 수 있는 곳입니다. 육회의 퀄리티는 말 그대로 압도적이에요. 회전율이 높아서 항상 신선한 상태로 제공되는데, 적당히 달지 않고 쫄깃한 식감이 정말 매력적이에요. 육회비빔밥 역시 추천! 고소한 참기름 향과 탱글한 육회가 따끈한 밥과 어우러져 한 입 한 입 감동을 주는맛입니다. 서비스로 주시는 묵국과 탕국도 별미 중 별미! 간단한 국물이지만 이 집만의 담백하고 깔끔한 맛이 좋아서, 육회의 기름진 맛을 완벽하게 잡아줍니다. 육회에 진심이신 분들, 혹은 “이게 바로 미슐랭 클래스?”를 체감하고 싶으신 분들 부촌육회에서 제대로 된 한 끼를 즐겨보세요! 4명의 동행원이 한 그룹이 되어 모여요. 워크인으로 방문 예정이니 참고 부탁드립니다 :)
