1/15(목) 19:30 · 미야비 하나레 · 정원 4명 · “시각적이거나 감각적인 일을 하는 사람들이 모여 이야기 나누어요!” 오늘은 프로필을 보며 서로에게 궁금했던 점을 편하게 물어보는 시간이에요. 짧은 한 문장으로 시작해도, 대화는 얼마든지 길어질 수 있으니까요. 🙂…
일시: 1/15(목) 19:30
장소: 미야비 하나레 (서울 마포구 월드컵로3길 31-7 2층)
제안: 따니 (패션회사 그래픽 디자이너)
seoul, 식사·맛집, 목요일
“시각적이거나 감각적인 일을 하는 사람들이 모여 이야기 나누어요!” 오늘은 프로필을 보며 서로에게 궁금했던 점을 편하게 물어보는 시간이에요. 짧은 한 문장으로 시작해도, 대화는 얼마든지 길어질 수 있으니까요. 🙂 합정에서 사케 소믈리에가 추천하는 일본주와 신라호텔 셰프의 숙성 사시미를 함께 즐겨요. 일본인 사카쇼가 상주하는 국내 유일의 이자카야에서 키키자케시의 섬세한 사케 페어링을 경험할 수 있어요. 신라호텔 출신 최인호 셰프의 모듬 사시미는 숙성도가 뛰어나 입안에서 사르르 녹습니다. 블랙톤 인테리어의 아늑한 공간에서 바 자리에 앉아 셰프의 손길을 직접 보며, 트러플 크로켓과 게살 아나고찜까지 다양한 안주를 즐겨보세요. 4명의 동행원이 한 그룹이 되어 떠납니다. 예약이 되어있으니, 늦지 않게 와주세요!