1/25(일) 18:00 · 거대곰탕 서초점 · 정원 4명 · "날도 추운데 그냥 국밥 말고, 국물 진한 거대곰탕 어떠세요? 사골이랑 양지를 오래 고아낸 뽀얀 곰탕이라 진짜 보양하는 느낌이 들어요. 윤서울의 김도윤 셰프도 추천한 맛집인데요. 해운대 본점 쪽이 국물 맛으로 줄…
일시: 1/25(일) 18:00
장소: 거대곰탕 서초점 (서울 서초구 사임당로 157 릿타워 지하1층 B102호)
제안: 모모 (대기업 PM)
seoul, 식사·맛집, 일요일
"날도 추운데 그냥 국밥 말고, 국물 진한 거대곰탕 어떠세요? 사골이랑 양지를 오래 고아낸 뽀얀 곰탕이라 진짜 보양하는 느낌이 들어요. 윤서울의 김도윤 셰프도 추천한 맛집인데요. 해운대 본점 쪽이 국물 맛으로 줄 서는 집으로 유명한데, 그 브랜드가 강남에 상륙한 게 서초점이래요. 서울에서 미리 맛보고 나중에 부산 가서 재방문 어떠실까요? p.s. 전화해봤는데 오늘 붐비지 않아서 그냥 방문하면 된다고 합니다" 윤서울 김도윤 셰프가 추천한 해운대 본점의 유명한 맛을 서울에서 먼저 만나봐요. 사골과 양지를 오래 고아낸 뽀얀 국물이 크림처럼 진하고 깊은데요. 명란젓이랑 다진 마늘을 곁들여 먹으면 한층 더 풍미가 살아나요. 농후하고 더 진한 곰탕을 주문하면 우유처럼 진득한 국물을 맛볼 수 있는데, 보약 한 사발 마시는 느낌이에요. 국물은 리필도 된다고 하니 끝까지 든든하게 즐길 수 있답니다! 부산 해운대에서 줄 서는 그 맛, 서울에서 미리 경험하고 나중에 본점도 가보는 건 어떨까요? 4명의 동행원이 한 그룹이 되어 떠납니다. 웨이팅이 있을 수 있으니 여유로운 마음으로 와주세요.
